Categoria Ricette tradizionali


Ricette tradizionali

Chewy Almond Squares (Blondies)

Blondies alla mandorla! Quadrati gommosi alle mandorle, facili da preparare, non c'è bisogno di un mixer.Credito fotografico: Elise Bauer A volte voglio cuocere qualcosa di dolce, ma non voglio fare tante storie con un mixer o far funzionare il forno per un'ora.Queste mandorle gommose I quadrati si adattano al conto! Sono fondamentalmente biondi, ma fatti con estratto di mandorle al posto della vaniglia, e con mandorle tostate tritate mescolate al posto del caramello.
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Biscotti cinesi alle mandorle

Metodo1 Sbattere la farina di mandorle, il sale, il burro: mettere la farina di mandorle, il sale e il burro in una frusta elettrica con una paletta e sbattere a velocità media per tre minuti. La miscela diventerà grossolana e grossa.2 Aggiungi una delle uova, riservando l'altra per dopo, e l'estratto di mandorle.
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Tostadas di fagioli Chipotle

Metodo1 Cuocere e schiacciare i fagioli: Preparare i fagioli saltando le cipolle nell'olio fino a quando non si saranno ammorbidite in una padella larga e dal fondo spesso. Aggiungere il cumino macinato e cuocere per altri 30 secondi. Aggiungere i fagioli, un cucchiaino di sale e una tazza di acqua.Usare uno schiacciapatate per schiacciare i fagioli nella padella, fino a ottenere la consistenza del purè di patate (un po 'grumoso).
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Impacchi di lattuga al mango di pollo

Gli involtini di pollo al mango e lattuga sono leggeri e nutrienti, fatti con pollo saltato in padella, funghi shiitake e mango a dadini, serviti in involucri di lattuga! Credito fotografico: Elise Bauer Dopo due mesi di vacanza, il mio amico Patrick mi ha informato che stava per perdere peso nel nuovo anno, per prepararsi al suo imminente matrimonio.
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Scampi di pollo con pasta ai capelli d'angelo

20 Min EASY Chicken Scampi with Angel Hair Pasta! Scambia i gamberetti con il pollo in questa ricetta classica. Cena infrasettimanale perfetta! Credito fotografico: Aaron Hutcherson La maggior parte delle persone associa gli scampi a gamberi e altri crostacei, ma indovina un po '? Questo classico piatto di pasta funziona altrettanto bene con il pollo: la ricchezza del burro e dell'olio d'oliva è bilanciata dall'acidità del succo di limone e del vino bianco.
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Insalata Di Panzanella Di Pollo

Prima di immergerci, volevamo assicurarci che tu conoscessi il modo migliore per risparmiare tempo durante l'ora di cena: avere gli ingredienti consegnati direttamente a casa tua. Fai clic sul pulsante rosso "Aggiungi alla lista della spesa" nella ricetta qui sotto e dai un'occhiata! Chiamiamo questa funzione "Relish" e ci piace perché, davvero, la cena può essere più semplice.
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Cosce Di Pollo, Stile Etiope

Dai un'occhiata a queste cosce di pollo etiopi di Hank Shaw! Il mix di spezie berbere è eccezionale. ~ Elise Questo piatto suona molto più esotico di quanto non sia in realtà. È una ricetta che preparo, a fasi alterne, da 20 anni, e non è altro che cosce di pollo ricoperte di olio o burro fuso, spolverate con una spezia secca e cotte al forno o cotte lentamente sul barbecue.
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Involtini Di Pancetta Di Pollo

1 Cuocere la pancetta: lavorando in lotti, cuocere la pancetta a fuoco medio in una padella a fondo spesso resistente al forno, fino a quando non sarà leggermente dorata ma non croccante (ancora flessibile). Rimuovere la pancetta cotta su un piatto rivestito di carta assorbente.2 Cuocere gli scalogni: abbassare la fiamma al minimo e aggiungere gli scalogni nella padella con il grasso di pancetta cotto.
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Insalata di ceci e pomodori

Insalata di ceci con pomodori freschi estivi, ceci, uova sode, cipolle e prezzemolo, condita con una leggera vinaigrette.Credito fotografico: Elise BauerPomodori freschi estivi, ceci (ceci), uova sode, cipolle e prezzemolo, condito con una vinaigrette leggera: ecco gli ingredienti di un'insalata estiva sorprendentemente deliziosa!
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Easy Chicken Lo Mein

Non credo di aver mangiato cibo cinese di alcun tipo fino a quando non ero al liceo. Almeno non con regolarità. E se lo avessi fatto, sicuramente non avevo nient'altro che qualcosa di dolce e aspro. Anche se per me era difficile trovare cibo cinese decente nella mia piccola città rurale, in questi giorni il cibo cinese è universale e delizioso!
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Zuppa di pollo con zenzero e funghi shiitake

Una semplice e leggera zuppa di pollo cinese con cosce di pollo, funghi shiitake e zenzero.Credito fotografico: Elise Bauer La zuppa di pollo non richiede ore per essere preparata.Questa è una zuppa di pollo semplice e leggera che è riccamente aromatizzata con funghi shiitake e illuminata con zenzero fresco e salsa di soia.Il brodo è molto leggero, e proviene dalla cottura degli ingredienti per meno di mezz'ora.
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Pollo al Marsala con Pancetta e Panna

Questo pollo al marsala è così cremoso e così buono! Impara come preparare il pollo al marsala con cotolette di pollo impanate in un vino Marsala, pancetta e salsa di panna. Il segreto è nella pancetta! Credito fotografico: Elise BauerIl pollo al marsala è un classico piatto italoamericano che suona elegante ed è perfetto per una cena, ma che ci crediate o no, il pollo al Marsala è anche abbastanza facile da preparare per un pasto infrasettimanale.
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Chilaquiles

Chilaquiles messicani, strisce di tortillas di mais fritte cotte a fuoco lento in salsa e servite con formaggio, uova o fagioli.Credito fotografico: Elise BauerChilaquiles. Chee-lah-kee-meno! L'altro giorno ho detto che volevo fare i chilaquiles a un amico messicano e avresti dovuto vedere il sorriso e l'espressione di estasi che apparve sul suo viso.
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Pasta Di Pollo Con Crema Di Timo E Menta

Metodo1 Scaldare 4 litri di acqua salata (1 cucchiaio di sale ogni 2 litri) in una pentola capiente per la pasta.2 Far rosolare il pollo: mentre l'acqua si riscalda, preparare il pollo. Scaldare l'olio d'oliva in una padella larga a fuoco medio-alto. Condire generosamente i pezzi di pollo con sale e pepe nero macinato fresco. Aggiungere i pezzi di pollo nella padella calda, stendendoli inizialmente e poi senza mescolarli, in modo che abbiano la possibilità di dorarsi.
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Prosciutto Di Pollo

Metodo 1 Pestare le cotolette di pollo allo spessore di 1/8 di pollice: mettere le cotolette di pollo tra due fogli di pellicola trasparente o carta oleata e battere fino a uno spessore uniforme di circa 1/8 di pollice. Cospargere con pepe nero appena macinato.2 Foglie di salvia nel burro: sciogliere il burro in una padella larga a fuoco medio. Quando il burro inizia a schiumare, aggiungi le foglie di salvia nella padella e cuocile per un minuto o due, girandole a metà cottura.
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Casseruola Di Noodle Di Pollo

Questa casseruola di noodle al pollo è sicuramente azzeccata, soprattutto se stai cercando di nutrire una famiglia, soddisfare quella voglia di cibo di conforto o avere avanzi per durare la settimana. È da zero e delizioso al 100% Credito fotografico: Sally Vargas Realizzato con pollo cotto in brodo, sedano, cipolle e peperoni tritati da un barattolo, questo cremoso Chicken Noodle Casserole supera completamente la versione al tonno che mia madre mi ha nutrito da bambino.
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Insalata Di Pollo Al Curry

Un'ottima ricetta per insalata di pollo al curry per potlucks o picnic. Mayo opzionale Credito fotografico: Elise BauerL'insalata di pollo al curry è una delle mie insalate preferite da preparare perché è così facile da mettere insieme.Quando ero al college, un mio amico mi ha dato una scatola di miscele assortite di curry in polvere. Penso di aver esaminato l'intera scatola per preparare questa insalata negli anni successivi.
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Chipotle Burger

Metodo1 Arrostire i peperoncini poblano (facoltativo): se includi i peperoncini poblano nel tuo hamburger, dovrai prima arrostirli. Ungere i poblanos con un filo d'olio e grigliarli o cuocerli alla griglia finché non saranno anneriti su tutti i lati. In alternativa si possono prendere i peperoni semplici non oliati e adagiarli direttamente su un fornello a gas, girandoli secondo necessità, fino a quando non saranno anneriti su tutti i lati.
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Burritos Di Pollo Congelato

I burritos di pollo congelati sono la risposta a un pasto serale veloce e adatto alle famiglie! Sono facili da preparare e deliziosi (se riscaldati correttamente!). Ecco tutto ciò che devi sapere su come preparare i burritos congelati che vorrai davvero mangiare! Credito fotografico: Nick Evans C'è il sogno dei burritos congelati, e poi c'è la realtà dei burritos congelati.
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Insalata di feta di cetrioli e pomodori

Semplice insalata greca di pomodorini e pera con cetrioli, feta, scalogno, menta e origano Credito fotografico: Elise Bauer Anche se coltivo pomodorini, raramente lo trasformano in insalata. Il colpevole? Le mie mani avide! Le mani che le raccolgono quando sono fuori in giardino e me le mettono in bocca come caramelle.
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