Categoria Le migliori ricette

Ginger Ale fatta in casa
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Ginger Ale fatta in casa

Ginger ale fatto in casa facile, con zenzero grattugiato, sciroppo semplice, lime e soda club.Credito fotografico: Elise Bauer Diversi anni fa, mi sono riunito con alcuni altri food blogger per pranzo in un fantastico ristorante a San Francisco. Il pranzo è stato favoloso, davvero. Una voce di menu che mi ha colpito è stata la birra allo zenzero fatta in casa, che hanno preparato fresco su ordinazione.

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Insalata di pollo classica

Questa insalata di pollo preferita dalla famiglia è fatta con sedano, peperone, olive verdi, mela, lattuga e maionese, oltre a un ingrediente segreto che fa la differenza! la migliore insalata di pollo. È uno sforzo congiunto; mio padre assembla gli ingredienti, mentre mia mamma prepara il condimento.
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Insalata di pollo cinese facile con Chow Mein Noodles

Questa semplice insalata di pollo cinese viene condita con un condimento luminoso e gingery e condita con noodles croccanti. È un'ottima insalata per una festa in giardino o un pranzo nei giorni feriali.Credito fotografico: Elise BauerQuesta insalata di pollo cinese è un modo colorato e gustoso per consumare un po 'di pollo avanzato e rende facile e veloce un pranzo leggero.
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Insalata Di Pollo Pozole

Tutte le ottime suppellettili di pollo posole, in insalata! Petti di pollo saltati al peperoncino con hominy, avocado, ravanelli, insalata verde.Credito fotografico: Elise Bauer Una delle mie zuppe confortanti preferite è il pozole di pollo messicano, con un brodo di pollo ricco di hominy, pezzi di pollo e colmo di condimenti.
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Spezzatino di pollo con cipolle, pomodori e Digione

1 Preriscaldare il forno a 400 ° F. 2 Aglio arrosto: rimuovere gli strati esterni cartacei del bulbo d'aglio, lasciando intatte le bucce dei singoli spicchi. Taglia 1/4 a 1/2 pollice dalla cima degli spicchi, esponendo i singoli spicchi d'aglio e posiziona la testa d'aglio su un foglio di alluminio. Versare un filo d'olio d'oliva sull'aglio e cospargerlo di sale e pepe.
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Insalata Di Pollo Cinese

1 Tagliare, condire e marinare il pollo cotto: utilizzando due forchette, sminuzzare il pollo cotto. (Se si inizia con il pollo crudo, vedere Come cuocere il pollo al vapore) Mescolare salsa di soia, sherry e zucchero in una ciotola e aggiungere il pollo. Lascia in ammollo per 10 minuti. Rimuovere il pollo e asciugarlo con carta assorbente.2 Friggere i fili di fagioli in olio caldo: mettere 3/4 di pollice di olio da cucina ad alto punto di fumo (come olio di canola o olio di arachidi) in una piccola casseruola.
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Pasta Di Pesto Alla Fiorentina Di Pollo

Un connubio di tradizionale pollo fiorentino con pasta e pesto di basilico. Petti di pollo saltati a fette con spinaci, aglio, vino bianco, panna, pesto e pasta Credito fotografico: Elise Bauer Caro pollo fiorentino. Mi piaci. Mi piacciono i tuoi spinaci e la tua salsa alla panna, ma onestamente? Io non ti amo.
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Pollo alla Normandia

Pollo rosolato e brasato con sidro di mele e brandy, cucinato con fette di mela e cipolle, servito con una salsa di panna.Credito fotografico: Elise Bauer La regione francese della Normandia, che si trova a nord di Parigi e costeggia il Canale della Manica, è nota per la sua crema, burro, formaggi, mele e acquavite di mele.In questa versione di Chicken Normandy, o "chicken à la normande", stiamo brasando cosce di pollo intere con sidro di mele e brandy e le serviamo con una salsa a base di mele cotte, cipolle, e panna.
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Pollo al curry in fretta

Una ricetta veloce, gustosa e abbondante per il pollo al curry. Credito fotografico: Elise Bauer Abbiamo incontrato per la prima volta "Chicken Curry in a Hurry" in Quick and Easy Recipes di Mark Bittman del New York Times. Il concetto è semplice. Stai cercando il massimo del sapore in un tempo minimo. Abbiamo apportato alcune piccole modifiche alla ricetta originale di Mark: tagliare il pollo in pezzi più facili da cucinare, salare prima il pollo per intensificarne il sapore, rimpolpare l'uvetta e raddoppiare la quantità di curry in polvere.
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Cotolette di pollo con salsa di capperi

Cotolette di pollo facili con salsa ai capperi. 1 padella, cuoce in 15 minuti! Credito fotografico: Elise Bauer A volte, soprattutto dopo alcuni giorni di cene pesanti, tutto ciò che desideri è un pasto leggero e buono. "Leggera" come in stai cercando di ridurre, e "buona" come in, possiamo renderla buona anche se leggera? Questa ricetta di cotoletta di pollo, con salsa di scalogno ai capperi, è proprio quella, saporita, ripiena, e non ti appesantirà.
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Torte A Mano Di Ciliegie

La pasta sfoglia acquistata in negozio rende veloce il lavoro di queste torte dolci alle ciliegie! Usa le ciliegie fresche quando sono di stagione o congelate durante gli altri periodi dell'anno. Sono una grande sorpresa che è facile da condividere.Credito fotografico: Nick Evans Presentato in 11 ricette da fare con gli ingredienti del congelatore È una piccola cosa, ma quando avevo circa otto anni, ricordo che i miei genitori mi lasciavano di tanto in tanto torta di ciliegie della mano dalla stazione di servizio quando abbiamo riempito.
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Gumbo di pollo con salsiccia Andouille

1 Cuocere la pancetta: cuocere la pancetta a dadini fino a renderla croccante in una grande pentola da stufato a fuoco medio. Rimuovere la pancetta e mettere da parte; lo aggiungerai di nuovo quando servirai il gumbo.2 Rosola il pollo nel grasso della pancetta: una volta che la pancetta è cotta, metti le cosce di pollo con il lato della pelle rivolto verso il basso nel grasso della pancetta in modo che diventino croccanti.
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Chiles en Nogada (peperoncini in salsa di noci)

LA NOTTE PRIMA1 Togliete le bucce di carta amara dai pezzi di noce. (Questa è la parte difficile.) A volte le pelli si sfregano facilmente. Ho scoperto che di solito, per noi, le bucce non si staccano facilmente e dobbiamo prima sbollentarle per un minuto in acqua bollente, per sciogliere le bucce. Se sbollentate le noci, lasciatele raffreddare al tatto e staccate con cura la maggior parte delle bucce amare che potete.
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Cosce di pollo con funghi e scalogni

Facile e veloce! Cosce di pollo rosolate e cotte al forno, servite con una cremosa salsa di funghi, scalogno e dragoncello Credito fotografico: Elise Bauer Presentato in 13 pasti serali veloci e facili con brodo di pollo Pollo e funghi si amano naturalmente, soprattutto con una salsa cremosa. Questa ricetta è semplice e veloce e usa solo un po 'di panna per mettere insieme il tutto.
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Budino di Chia con Mirtilli e Mandorle

Questo budino di Chia con mirtilli e mandorle è FACILE da preparare, ricco di fibre, proteine ​​e antiossidanti, perfetto per una colazione sana! Credito fotografico: Elise BauerHai mai provato i semi di chia? Sono minuscoli semi densi di nutrienti e ricchi di fibre della pianta di chia che si espandono quando li immergi in un liquido fino a diventare qualcosa come la tapioca, ma con perle davvero piccole.
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Zuppa Di Pollo Mulligatawny

Zuppa di pollo al curry Mulligatawny! Così FACILE da preparare e assolutamente delizioso, vorrai rifarlo più e più volte. Credito fotografico: Elise Bauer Hai mai avuto un mulligatawny? La migliore zuppa di sempre! È fondamentalmente una zuppa di curry, il più delle volte a base di pollo, verdure, mele e riso. Non solo è assolutamente delizioso, è l'esempio perfetto di come una cultura acquisisce il cibo da un'altra e lo adatta ai propri gusti.
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Chewy Tahini Blondies

Se sei un fan delle bionde, e dovresti esserlo, non guardare oltre queste bionde gommose, leggermente nocciolate e assolutamente indulgenti fatte con tahini. La ricetta è stata creata da Adeena Sussman, per il suo libro di cucina Sababa. Credito fotografico: Dan Perez Ci sono libri di cucina e poi ci sono libri da cui cucinerai per tutta la vita.
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Insalata di pollo e avocado con condimento al latticello

Questa insalata semplice e soddisfacente è il modo perfetto per utilizzare il pollo avanzato. Completalo con un condimento piccante al latticello e una fetta di pane tostato all'aglio! Credito fotografico: Sally Vargas Presentato in 10 insalate da portare a pranzo Presentato in 12 ricette per utilizzare il latticello In questa ricetta, il pollo trasforma l'insalata da un contorno in un pasto da solo.
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Involtini Di Lattuga Di Pollo (Larb Gai)

Hai mai mangiato pollo alla larb ?! Se stai cercando un pasto veloce, super saporito e piccante, non guardare oltre questo giro sul larb di pollo laotiano. Usa il pollo macinato o il tacchino e servilo in involucri di lattuga dolci e burrosi.Credito fotografico: Sally Vargas Se l'idea di un pasto a base di carne piccante punteggiato da lime, menta e coriandolo galleggia sulla tua barca, aggiungi questa ricetta per Chicken Larb al tuo rotazione dei fast food durante la settimana.
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